어린이간식 홍천황금배즙 연화작용이 있어 요리에 좋은 저온압착 배즙
단단의 냉장고에는 항상 사과주스와 배주스가 있어요. 평소에는 과일 주스로 즐겨 먹지만, 더운 여름에는 아이스크림 대용으로 먹기도 한다. 특히 단단이 엄마는 요리할 때 양념 대신 사과즙과 배즙을 주로 사용한다. 배즙은 단맛이 있지만 연화에도 좋아서 고기를 계량할 때 꼭 넣어요. 배 재료를 전혀 넣지 않고 배즙만으로 만들기 때문에 양념이 타기 쉽고 깔끔해요. 달콤한 맛이 있어서 배를 갈는 것보다 간편하고 실용적이고 좋습니다. 오늘은 100% 국내산 홍천배를 저온착즙하여 만든 국산 배즙, 홍천배듀오패밀리팜의 클린듀오배즙을 소개해드리겠습니다.
홍천배듀오가족농원의 깔끔한 듀오로, 잔여물 없이 깨끗하고 깔끔한 저온압착 배즙입니다.
배즙을 만드는 듀오패밀리팜은 성장촉진제나 제초제를 일절 사용하지 않고 친환경적인 방식으로 배를 재배하기 때문에 원료를 신뢰할 수 있습니다. 생배 주문도 가능하며, 농장에서는 농장파티, 배나무 배급, 배 따기 체험 등도 제공한다. 체험도 가능하다고 하네요.
홍천배듀오가족농장은 성장촉진제나 제초제를 사용하지 않고 농장을 운영하고 있어서 더욱 흥미롭죠?
홍천배듀오가족농장에서 만드는 배즙은 낙과가 전혀 들어가지 않은 100% 엄선된 홍천배로만 만들어집니다. 아이들 간식으로 주기 좋은 배즙입니다. 원재료가 좋을 뿐만 아니라, 식품안전관리 인증인 HACCP 인증을 받은 시설에서 만들어집니다. 위생 걱정도 안해도 되서 챙겨먹기 딱 좋은 눈즙이였어요.
게다가 황금배 한 알이 통째로 들어있는 배즙은 방부제나 설탕이 들어가지 않은 100% 과채음료이므로 안과즙으로도 좋은 선택이겠죠?
배는 종류가 참 다양하죠? 대표적인 품종으로는 신고배, 화산배, 원황배, 황금배 등이 있다. 본 제품은 황금배를 이용하여 배즙을 만드는 제품입니다.
황금배는 껍질이 얇아 껍질과 함께 먹기 좋고, 배의 단맛과 신맛을 느낄 수 있어 단단맘이 선호하는 품종이다. 황금배만 첨가하면 황금배의 풍미를 마음껏 즐길 수 있어 기대하셔도 좋은 홍천 황금배추출물주스입니다. 나에겐 그럴 수밖에 없었다.
단단맘은 고기 계량, 떡볶이 만들기, 양념장 만들기 등 배즙을 자주 활용한다. 배즙은 단맛이 있어서 설탕 등의 사용량을 줄이고, 고기를 계량할 때 연화작용이 있어 고기가 질기지 않고 식감이 좋다. 더욱 좋아진다
갈비찜이나 빨간양념 김치에는 배즙을 직접 사용해도 되지만, 물김치나 갈비구이 등 깔끔한 국물김치에는 원료를 갈아서 사용하는 것보다는 배즙을 사용하는 것을 선호합니다. 특히 갈비구이 양념에는 배즙을 활용해보세요. 재료가 없기 때문에 양념이 타지 않아 요리가 더 쉬워집니다.
도라지나 수세미 등 배 이외의 다른 식품으로 만드는 배즙도 있지만 이 제품은 홍천황금배만을 사용해 배즙을 만든다. 그 결과, 한약재 냄새나 다른 향이나 맛이 전혀 없이 홍천황금배의 맛을 느낄 수 있습니다. 더욱 맛있는 과일과 야채 주스, 배 주스였습니다.
100% 국내산 홍천황금배만을 사용하여 저온에서 착즙하여 홍천 인증을 받은 시설에서 살균, 포장하였습니다. 아이들 간식으로 좋은 홍천 배듀오가족농원의 깔끔한 듀오배즙입니다.
과즙을 짜낸 듯 색상이 정말 예쁘네요. 색깔뿐만 아니라 향과 맛도 정말 일품이죠?
얼음과 함께 시원하게 마시기 좋은 홍천황금배즙, 추운 겨울에 배차로 따뜻하게 마셔도 좋습니다. 배즙 깔끔한 듀오~ 다른 재료 없이 오로지 배로만 만든 배즙을 좋아하신다면, 배의 달콤함과 신맛이 더욱 입맛을 돋우는 황금배즙을 꼭 드셔보세요. 그럼~
생배즙 120ml 30봉 : 홍천배듀오가족농원 (홍천배듀오가족농장) 바람과 벌이 키운 맛있는 홍천배 smartstore.naver.com
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